Novos estudos, divulgados em Nova Iorque, indicam os benefícios da ingestão de leite no café da manhã. De acordo com o pesquisador James O. Hill, este pequeno passo pode representar uma diferença significativa em relação à perda e manutenção de peso. Para ele, um bom café da manhã com leite (de baixa gordura) pode ser uma “poderosa solução para se ter um peso saudável”.
A pesquisa de Hill analisou os hábitos alimentares de cerca de 3.000 adultos do Registro Nacional de Controle de Peso. Os especialistas sugerem que a mistura de nutrientes encontrados no leite, como o cálcio e a proteína, melhora a capacidade do corpo de queimar gordura. Além disso, apontam que, a longo prazo, é mais provável que os que tomam café da manhã tenham sucesso na manutenção de um peso saudável.
A pesquisa realizada por Hill foi realizada da seguinte forma: adultos acima do peso foram divididos em dois grupos. O primeiro grupo incluiu três copos diários de leite em uma dieta de baixa caloria. O segundo simplesmente fez a dieta com redução da ingestão de calorias diárias. Resultado: o primeiro grupo perdeu mais peso e mais gordura corporal que o segundo.
Fonte: Folha Online - Ciência.
Um comentário:
Vou preparar melhor minhas refeições matinais e reduzir mais o jantar.
Aline, aquele doce é uma doçuuuraaa!!
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